中国税务 2025年 第2期 文化长廊

黔山多绮丽 云深茶韵长

田江韬 上一篇 下一篇

贵州山高水长,林间幽谷皆产好茶,铜仁市更被誉为“世界抹茶超级工厂”“中国抹茶之都”。从整体来看,2024 年,贵州全省茶园面积稳定在700 万亩,居全国前列,全国性茶叶原料基地和加工中心在当地初步形成。

我国西南地区是茶的故乡,漫长岁月里,苍莽丛林间野蛮生长的茶树与人相遇相伴。贵州得天独厚的自然条件极宜茶树生长,在八大水系的润泽下,频出历史贡茶、中国名茶。自晋代起,对贵州茶的记载和美誉散布于史书长卷中,贵州各族人民保留的古老茶饮习俗更仿佛封存着岁月韵味的时间胶囊。

>>阅读全文